Один мой знакомый все лето проездил на зимней шипованной резине - ему, видимо, было тихо и комфортно :)
Насколько я понимаю, летняя резина жестче зимней, т.к. предназначена для других температур и режимов эксплуатации.
Можно, конечно, поискать мягкую и тихую, но платой за это будет более короткий срок службы, имхо.