С педалью газа такая-же история. Был пассат с электронной педалью, вот в нём всё было предсказуемо, сколько нажал, столько и держит оборотов. У меня тоже пинается при движении с одинаковой скоростью, но я думаю из-за свободного хода двухмассового маховика плюс долбаная электронная педаль всё это усугубляет.
Ездил даже к ОД по этому поводу, но безрезультатно. Прокатился на тестовой машине, на которой пинки отсутствовали. Так что проблема встречается часто, но не у всех.