Если есть углубления, то либо оставлять молдинги, либо выравнивать двени, разумнее оставить молдинги. Хотел бы я посмотреть на октавию без молдингов. А вообще все современные машины класса октавии и выше идут без молдингов на дверях, специально смотрю, каждый день по мкаду езжу.