Во первых есть средства пшикалки специальные для блока. Побрызгал, протер тряпочкой и все чисто. Блок от грязи не прогниет и не сломается. От грязи у него теплообмен ухудшится. Все остальные части протирать можно влажной тряпкой. А когда работаешт под капотом одевай перчатки. Я покупаю большими связками по 50 рублей в Леруа Мерлене.
Автомойкам не доверяйте мойку двигателя. Сосед по гаражу попал на переборку послле помывки мотора.