коль документально нигде не прописана темная ниша- фактически нет оснований для претензий, хоть это и печально. Можно говорить о допах со ссылкой, "Манагер, ну ты то помнишь что мы хотели темные тапочки а не белые". Остальное на совести манагера.
Но скорее всего на странице спецификации к договору коды цветов обивки должны быть, так что смотреть туда.