Негерметичен клапан,который сообщает пространство за диафрагмой с атмосферой,у меня такое было,вакуум под замену,вроде он не ремонтируется,нужно снимать главный тормозной цилиндр,отсоединять педаль под панелью,там шарик защелкивается и его трудно отсоединить,долго провозился,после сборки нужно прокачать тормозную систему с помощью спец. установки под давлением,после этого шипение должно пропасть,если конечно новый вакуум рабочий.