Я в Ростове, который на Дону. Прошлая зима была холодной, аш до -28 доходило!Для нас это много, но ничего не замерзало. А вообще ниже -15 что мыть то?
Процент спирта в воде можно самому подбирать, а рекомендация не более 15%, думаю, связана с противопожарной безопасностью. А вообще хорошо омывает.