Непосредственно под АВТОРСКИМИ понимают системы, разработка конструкции или принципов работы которых не носит серийный характер. Т.е. это по сути штучные изделия, причем подвергающиеся постоянной доработке и модификации. Да, в их конструкции могут использоваться отдельные готовые узлы или блоки от серийных изделий, но не изделия целиком! Авторские системы или полностью "с нуля" разрабатываются, или представляют собой существенно измененную серийную конструкцию, которая по своим параметрам и свойствам уже перестает быть похожа на серийное изделие.
Зачастую некоторые установщики охранных систем авторскими называют, как Вы правильно сказали, нестандартную установку. Но это неверное толкование понятия "авторское изделие". Здесь применимо именно понятие "нестандартная установка".
И если Вы собиратетесь со своей машиной замутить что-нибудь подобное, то должны детально поинтересоваться у фирмы, что и как они будут ставить, чтобы быть уверенным, что вам предлагают именно авторское изделие, а не нестандартную установку серийного.
Впрочем, нестандартная установка даже серийного изделия тоже имеет высокую эффективность противодействия злоумышленникам.
Если интересно, вот навскидку перечень контор, занимающихся авторскими системами и нестандартной установкой. И при этом сертифицированы.
http://www.elektroclub.ru/
http://www.cerber-auto.ru/
http://ohranki.ru/
http://www.victoria77.ru/service/untiugon.shtml
http://www.avto-globus.ru/complex.html