Тема: Новогодний стол!

Сообщение от Arkadiy_82

Всегда брал баранину у частников (при мне режут) одногодки (весна-осень) - никогда не было запаха. А друг недавно подогнал - вонища, первый раз в жизни такую видел...

Вот. Тоже всегда берём в одном месте, и действительно молодая. Ну даже по размерам рёбер понятно, что это барашек, а не крупный баран.
А 1 раз походу нас нае.... брали как раз мякоть....... и не то что вонь, но вкус "шерсти" как многие говорят, аж в нос бил. И мясо жёстче, чем обычно. Был расстроен, но от баранины не отказался потом, имею ввиду покупать и кушать))

Короче , Вы друг перед другом определились- давайте дальше)

Сообщение от ЕВГНЕН

Короче , Вы друг перед другом определились- давайте дальше)

Да норм, обменялись мнениями и предпочтениями. Интересно послушать иные мнения на счёт еды, тем более никто не навязывает.
Сочувствую ребятам которым надо работать после праздника...

Недавно попался Прасковейский самогон, зашёл лучше Белуги или берёзки. Затариваюсь в Пятигорске, там есть проверенное место, а именно гостиница Интурист. Пью я такое редко но если уж пить то хорошее.
Ну и это таки не абсент или чача после которых только я и живой, все остальные полуживые. Градус стандартный.
Жена хотела ещё и винигред сделать, но я сослался на наличие оливье которое более подходит к празднику. Хотят делать грибной салат, посмотрим что выйдет. Стол будет большой, там ещё 4 хозяйки колдуют, они вообще непредсказуемые.

P.s Еды будет много но и людей тоже, это хорошо ибо точно всё съедим))) Были мысли смотаться в Новороссийск но что-то мне хочется дома отметить без поездок. Осёдлый я в этом смысле.

Сообщение от Ustas99

Весёлый форум. Тут всегда такая грызня была?

Разве это грызня? Свобода мнений. Вот раньше и в других темах были битвы.

Сообщение от flashback

..
Недавно попался Прасковейский самогон, зашёл лучше Белуги или берёзки. Затариваюсь в Пятигорске, там есть проверенное место, а именно гостиница Интурист. Пью я такое редко но если уж пить то хорошее.
Ну и это таки не абсент или чача после которых только я и живой, все остальные полуживые. Градус стандартный.
....

Кушали - знаем. Сначала в Ставрополе коньяк раскушали (но с конем там подстава есть - смотря чей завод), потом у нас магазин открылся и самогон раскушали. Чет я давно туда не заходил...

Сообщение от flashback

Да норм, обменялись мнениями и предпочтениями. Интересно послушать иные мнения на счёт еды, тем более никто не навязывает.
Сочувствую ребятам которым надо работать после праздника...

Недавно попался Прасковейский самогон, зашёл лучше Белуги или берёзки. Затариваюсь в Пятигорске, там есть проверенное место, а именно гостиница Интурист. Пью я такое редко но если уж пить то хорошее.
Ну и это таки не абсент или чача после которых только я и живой, все остальные полуживые. Градус стандартный.
Жена хотела ещё и винигред сделать, но я сослался на наличие оливье которое более подходит к празднику. Хотят делать грибной салат, посмотрим что выйдет. Стол будет большой, там ещё 4 хозяйки колдуют, они вообще непредсказуемые.

P.s Еды будет много но и людей тоже, это хорошо ибо точно всё съедим))) Были мысли смотаться в Новороссийск но что-то мне хочется дома отметить без поездок. Осёдлый я в этом смысле.

винигред лучше он красивей после переваривания выходит

Сообщение от muzjik

винигред лучше он красивей после переваривания выходит

сам не планровал, но вдруг кому пригодится

untitled.jpg

Взял лосося на бутерброды.

Голову на бутеры не намажешь