Тема: Любители пива

Сообщение от 301963

Сморчки, строчки? Они вроде как условно съедобные, вымачивать надо долго, вываривать.

Не знал что надо вымачивать, сразу на сковородку и потом в желудок.
Что в курсе, это с осенними надо заморачиватся больше, разного рода виды груздей. Я их принципиально не собираю ни когда.
Но я не повар, есть жена на этот случай...

Сообщение от alexiv

Не знал что надо вымачивать, сразу на сковородку и потом в желудок.
Что в курсе, это с осенними надо заморачиватся больше, разного рода виды груздей. Я их принципиально не собираю ни когда.
Но я не повар, есть жена на этот случай...

Странный вкус, на сморчки слюнки текут, а грузди не собираешь...

Сообщение от Абыр

Я вчера вообще пива не пил. Только водку. Тоже с женой.. Но завязывать пока не собираемся.

Тыж говорил , что с женой отдельно проживаете...
А тут на даче судьба свела?)

Сообщение от 301963

Вообще-то там есть такие на шишки похожие. Хмель у деда на даче рос, он как вьюн, вверх ползёт. По моему вот те самые плоды в процесс и шли. Имхо

Взяли такое 2 банки по 3л каждая, стекло. Шишки внутри. На троих взяли.
Еле допили. Как брага мать её.
Уж не знаю как остальные, а я пришёл ещё и обосрался с такого. Благо до дома было не далеко.
Ну его нахер ТАКОЕ пиво.

Сообщение от Aksej

Не всё, у нас метро нет)

Оно мне за даром не нужно. Года 4, а то и 5 не езжу там на постоянку. И очень рад.
Помойка если коротко.

Сообщение от Aksej

Странный вкус, на сморчки слюнки текут, а грузди не собираешь...

Чисто из за заморок, грузди надо отмачивать и делать кучу телодвижений.
В первую очередь это зависит от количества собранных, например груздей. Мне попалось, ну штук 10-20, разводить бодягу на пару дней считаю нецелесообразным.
Сморчки съел и все дела. Даже не в курсе что их можно консервировать. Настолько в наших краях это редкий гриб. Неделя на все про все.

Сообщение от skodovodoff

Тыж говорил , что с женой отдельно проживаете...
А тут на даче судьба свела?)

Может свадьба серебряная) Вот и решили продолжать до золотой квасить вместе))) Извените, если круто взял.
Чисто побалагурить.
Сегодня день вахтовика, между прочим!

Сообщение от vova81

Взяли такое 2 банки по 3л каждая, стекло. Шишки внутри. На троих взяли.
Еле допили. Как брага мать её.
Уж не знаю как остальные, а я пришёл ещё и обосрался с такого. Благо до дома было не далеко.
Ну его нахер ТАКОЕ пиво.

Вов это бред. Шишки хмеля, солод (проросший и перетёртый ячмень) как закваска в процессе брожения используются. А какой дурак их в бутылку запихал.. это какой-то дурак маркетолог придумал, для "натуральности".

Сообщение от alexiv

Не знал что надо вымачивать, сразу на сковородку и потом в желудок.
Что в курсе, это с осенними надо заморачиватся больше, разного рода виды груздей. Я их принципиально не собираю ни когда.
Но я не повар, есть жена на этот случай...

Что прямо на сковородку и ел? Надо посмотреть. Грузди это песня, особенно чернушки солёные. А вот в Карелии к примеру местные не берут опята, считают что это поганки. Был один случай весёлый. Человек ел блины с жареными опятами которыми мы его угощали и в процессе интересовался про эти грибы что на деревьях растут. Ну мы рассказали ему про опята: сушить, варить, жарить, солить ,мариновать.. А потом.. ну ты же их сейчас ешь, приключилась немая сцена)

Сообщение от alexiv

Сегодня день вахтовика, между прочим!

А ты каким-то боком?