Честно, не могу представить себе ситуацию когда надо резко откинуться. Разве что для съёмки какой нибудь экшн-сцены в боевике:))
Да элементарно.
Едешь по трассе и вдруг перед тобой фуру разворачивает поперёк дороги. И у тебя есть единственный шанс выжить, направить машину меж осей фуры при этом, откинув кресло полностью назад, лечь.
Постоянно так делал. Поэтому-то и жив.