Падать может только пока не прогреетесь полностью, если долго ездили и все равно падает, вперед на замену термостата.
Да хз, определить то как это полностью-неполностью? 90 град. я так понимаю теперь не показатель. Когда долго ездишь, салон прогрелся и не заметишь падений по датчику.
Раньше просто на бензинках в городе прогрев видел только в одну сторону, По трассе в -30, некоторые да, остывают чуть-чуть. Машины сильно умные стали и со странностями) Ладно, не буду заморачиваться.