Цитата Сообщение от alanser Посмотреть сообщение
Я её вообще один раз в жизни ел. И то запечёную.
Её сырую режут на тонкие полоски и подсаливают, несколько часов просолится и в путь, очень вкусная, жирная и почти без костей, мне нравится даже больше стерляди.