ну вон, там в последнем абзаце про подземные водозаборы и горные водохранилища написано... А канал он больше на поливы и хоз-бытовое водоснабжение шел видимо. Ведь по сравнению с хоз.бытовым водоснабжением на бутилированную воду и пиво всякое не много надо. Я вообще к чему, к тому что видел там несколько наименований воды в бутылках, не буду сейчас выдумывать названия, но они типа кавказских, да и сама эта вода вполне вкусная. Другое дело какую они воду используют для пива... вот это и правда вопрос