Есть мнение что такой затуп (задержка в отклике системы на нажвтие газа) может появляться на машинах с DSG после долгой пробочной езды и как то связана с косячной адаптацией сцеплений к такой езде.
Соответственно, можно, вернувшись из трассовой поездки на 200-300 км (т.е. после того как сцепления заведомо адаптиповались к трассе) понаблюдать, будет сразу после нее затуп или нет.
Если останется, то дело не в этом.