Тема: Сколько тратим на еду?

Сообщение от Arkadiy_82

У меня теща тоже покупает "фермерское" мясо...

а что не так? или я чего-то не догоняю? я постоянно ем говядину мираторг с надписью чего-то там фермерское. недорогие стейки с разных мест животного, в диапазоне 1-1.5 за кг которые. или тёща покупает от частников? кустарное производство? у каждого, конечно, свой взгляд, но я в плане качества и безопасности продукта доверяю больше гигантским агрохолдингам полного цикла чем частникам, торгующим на ярмарках выходного дня, не требующих сертификации.
*я могу не очень-то во всём этом разбираться, хоть сам и из с/х структуры.

Сообщение от 301963

В субботу как обычно ездили в Биллу. Вместо обычных 4500 + - было потрачено 2300. Едим видимо меньше). Хотя так и есть. Без движухи нет аппетита, экономия однако. Вот нашёл положительный факт)

ты не в ту ветку пишешь ))

Сообщение от kirvas

а что не так? или я чего-то не догоняю?

))

Не догоняешь! Вопрос в том чем кормят это "фермерское" мясо для выращивания его на продажу в таких количествах! Я и говорю, что у крупных производителей чаще вкуснее, тем то что она покупает у мелких легализованных (не с рук у пойми кого) фермеров.
А вот как раз с рук часто я сам беру у людей (знакомычаще, чем непойми кого конечно), которые разводят "для себя". Зато уверен что херней не кормят.

Сообщение от Arkadiy_82

Не догоняешь! Вопрос в том чем кормят это "фермерское" мясо для выращивания его на продажу в таких количествах! Я и говорю, что у крупных производителей чаще вкуснее, тем то что она покупает у мелких легализованных (не с рук у пойми кого) фермеров.
А вот как раз с рук часто я сам беру у людей (знакомычаще, чем непойми кого конечно), которые разводят "для себя". Зато уверен что херней не кормят.

ого... а я придерживаюсь обратного мнения. далеко не каждый частник по образованию агроном. и кормит животных он, этот рядовой частник, в лучшем случае тем же, чем и агрохолдинги, только не факт, что делает это правильно и достаточно грамотно следит за здоровьем скота. в то время как у крупных агрохолдингов и корпораций вся цепочка от зерна, из которого вырастет корм корове, и удобрений до сертификата на говядину в розничном магазине не просто выверена, но и обслуживается образованными аграриями. причем, подчеркну, образованными, а не просто дипломированными.
иными словами, я из моей профессиональной деятельности сколько-то всё-таки знаю как раз, чем и как кормят агрохолдинги, для меня это не вопрос. а вот частнику-самоучке я не доверяю, полагая, что он кормит скотину как у него хватит фантазии, бюджетов и молитв.