При - 7С конечно проблем быть не должно, вопрос был про -15С и ниже.) Даже 1.8TSI при указанной tн. воздуха, при движении через 10мин все гут, а если выехал с утра и встал в пробку...вот тут начинаются танцы с климатом.)
p.s. Cупруга под капот не лазит, долив для нее не актуален, а вот тепловой комфорт таки да.